El objetivo del retiro de la grasa en la zona de la mejilla es adelgazar el rostro, específicamente en el área de las mejillas. La extracción de la bolsa de Bichat es por dentro de la boca. El tamaño de la bolsa de Bichat (almohadilla de grasa bucal) varía con cada paciente. Esta cirugía no se recomienda en personas con caras delgadas, ya que la extirpación de la grasa puede causar que la cara se vea demacrada con la edad.